Boudin Noir

Un incontournable de la Charcuterie

Nature ou avec inclusions (Oignons, Pommes)

Possibilité de fabriquer en grande longueur ou en mini cocktail.

Composition adaptable en fonction de vos besoins.

Disponible en entier calibré ou en découpe IQF (Rondelles).

Possibilité de rissoler le produit.


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU PRODUIT

Formats disponibles
Mode de conservation proposé
Origines disponibles
Spécificités techniques disponibles