Boudin Noir
Un incontournable de la Charcuterie
Nature ou avec inclusions (Oignons, Pommes)
Possibilité de fabriquer en grande longueur ou en mini cocktail.
Composition adaptable en fonction de vos besoins.
Disponible en entier calibré ou en découpe IQF (Rondelles).
Possibilité de rissoler le produit.
