Geräucherte Wurst

Eine grobkörnige Wurst, roh oder gekocht, das beste Preis-Leistungs-Verhältnis

Reine Schweinswurst, roh oder gekocht erhältlich. Anpassbares Gewicht, in Naturdarm oder geschälter Hülle, im Ganzen kalibriert oder in IQF-Schnitten (Scheiben, Würfel usw.). Mögliche Produktion in Clean Label, VPF, Rissolée. Nur traditionelles Räuchern. Ein optimales Preis-/Leistungsverhältnis für alle Anwendungen.

Technische Eigenschaften des Produkts

Verfügbare Formate

In Würfel schneiden
Abschnittsschneiden
Schneiden von Unterlegscheiben
Ganze Würste

Vorgeschlagene Konservierungsmethode

Frisch vakuumverpackt
Frisch unter Gas
Gefrorenes IQF

Verfügbare Ursprünge

Technische Daten verfügbar

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