WURST TYP STADT MORTEAU IGP

Die kulinarische Tradition aus der Franche-Comté

Roh oder gekocht, ein Muss für französische Wurstwaren und Ihre winterliche Tafelrunde.

Über Nadelholz geräuchert, Schweine mit Molke aufgezogen, historisches Rezept: Die geschützte geografische Angabe garantiert die Bewahrung dieses kulinarischen Know-hows.

Verschiedene Gewichte erhältlich, Möglichkeit zum Schneiden, anpassbar an Ihre Endverwendung.

Das Produkt für Ihre Premium-Sortimente und Ihre regionalen Produkte.


TECHNISCHE MERKMALE DES PRODUKTS

VERFÜGBARE FORMATE
VORGESCHLAGENE ART DER AUFBEWAHRUNG
VERFÜGBARE HERKUNFTSLÄNDER
Verfügbare technische Besonderheiten