Le produit de charcuterie Tendance du Moment – En découpes IQF ou à trancher
Le produit tendance du moment : pour vos sandwichs, salades ou montages froids. En Barre entières rondes à trancher, ou en découpes surgelées IQF (Timbres, dés, allumettes..) Composition adaptable en fonction de vos cahiers des charges. Possibilité de fabriquer ce produit à partir de Viande Bovine Francaise, en Bio ou à partir de matières premières Halal. Fumage traditionnel.