Poulet ou Dinde, Viande de volaille cuite et détaillée selon vos besoins
En barre à trancher ronde, carrée ou demi-lune, ou en découpe surgelée IQF (Timbres, cubes, allumettes…). Composition adaptable en fonction de votre cible Qualité/Prix, de qualité Standard à Supérieure. Possibilité de fabriquer ce type de produit à partir de Matière Première Halal, de Volaille Francaise, ou en Bio. Une utilisation adpatée à vos contraintes marchés et industrielles.
