Cervelas

Cervelas conforme au code des usages de la charcuterie. Composition, et dimensions adaptables à vos besoins. Disponible entier ou en rondelles selon vos contraintes industrielles. Fabrication à partir de viandes françaises, clean labelling.

Caractéristiques techniques du produit

Formats disponibles

Découpe rondelle
Barre ronde

Mode de conservation proposé

Frais sous vide
Frais sous gaz
Surgelé IQF
Spécial for stérilisation

Origines disponibles

Spécificités techniques disponibles

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