Filets de canard cuit fumé

Une touche de gastronomie du Sud-Ouest dans vos produits…

Filets de canard cuits et fumés traditionnellement. Disponibles en Timbres, Cubes, Allumettes surgelées IQF pour une utilisation facile et pratique. Possibilité de travailler le produit à partir de matière première Halal, en Bio ou en Clean Label. Composition adaptable en fonction de vos exigences clients.

Caractéristiques techniques du produit

Formats disponibles

Découpe cubes ou dès
Découpe en timbres
Découpe Allumette
Emincé

Mode de conservation proposé

Frais sous gaz
Surgelé IQF

Origines disponibles

Spécificités techniques disponibles

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