Moins aromatique que le lardon fumé, le lardon salé est idéal pour vos applications de mélange.
Lardons cuits salés sans fumage.
Particulièrement adaptés pour les applications ne souhaitant pas d’apport de note fumée, ou pour des consommations régionales. Un produit à l’aromatique simple.
Disponibles en Frais ou en Surgelé IQF, en conditionnements de détail ou industriels de 1 à 10 Kg. Composition, Origines, Formats de découpe adaptables en fonction de vos besoins.