除了定制产品的质量外，André Bazin 的专业知识还基于其对市场和客户的了解。

因此，会定期对超市和冷冻食品中心出售的所有类型的即食食品（冷冻比萨饼、新鲜农产品区的乳蛋饼和蛋挞、罐头食品等）进行市场研究，以分析制造商的定位和趋势。
我们在此分享我们研究的主要结果，我们也可以通过联系我们的营销部门向您完整展示该研究： thierry.jay@andre-bazin.fr