ENTENCONFIT AUS INNEREIEN DER ENTE
Idealer Geschmack und praktische Anwendung für Ihre Produkte im Stil des Französischen Südwestens.
In Entenfett kandierte, geschnetzelte und tiefgefrorene IQF-Entenmagen-Confits.
Schnittstärke zwischen 3 und 6 mm.
Ein IQF-Gefrierverfahren zur Kontrolle Ihres Rohstoffverbrauchs.
Nur in der EU erhältlich.
