Ein Prozess, der es uns ermöglicht, Ihnen das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Gekocht für eine bessere Stabilität

Gekochter geräucherter Speck Prozess Industrie

Dieses Produkt ist ideal für kalte Anwendungen (Vorspeisen, Salate...) und ermöglicht es Ihnen, alle Eigenschaften des Specks zu erhalten.

Sie können die technologischen Eigenschaften des Specks nutzen und gleichzeitig Ihre Rohstoffkosten optimieren.

Erhältlich als frisches oder tiefgefrorenes IQF, in Einzelhandels- oder Industrieverpackungen (1 bis 10 kg).

Zusammensetzung, Herkunft, Zuschnittformate an Ihre Bedürfnisse anpassbar.