Know-how im Dienste der Qualität

Historisches Know-how des Unternehmens - Rohes oder gekochtes IGP-Produkt.

Dieses Produkt wird als kalibriertes Ganzes oder in IQF-Ringen hergestellt und verleiht Ihren Premium-Gerichten Geschmack, Qualität und Tradition.

Naturdarm, Räuchertechniken mit Nadelholz, Aufzucht der Schweine in Molke, begrenztes geografisches Herstellungsgebiet: Die geschützte geografische Angabe garantiert den Fortbestand des kulinarischen Know-hows unserer Regionen.

Verwendung des IGP-Logos auf Ihren Verpackungen möglich, die Tradition im Dienste Ihres Mehrwerts.