Poitrine de porc en tranches – Marinade Barbecue
Des tranches généreuses et une marinade estivale spéciale barbecue et plancha , préparées par nos soins, avec tout notre savoir-faire de boucher-charcutier traditionnel.
Grillades de porc – Marinade Barbecue
Les grillades de porc marinées André Bazin vous offre le vrai goût, unique et savoureux d’une viande de qualité. Ces fines tranches de filet de porc sont marinées dans une huile d’olive douce et subtilement parfumées d’épices (muscade, paprika, pointe d’ail) et de plantes aromatiques sélectionnées (romarin, persil ). Elles sont préparées par nos soins, […]
Assortiments de saucisses à griller
Retrouvez nos délicieuses chipolatas natures, véritables merguez et saucisses blanches dans un assortiment déjàcomposé ! Existe en format par 3 et par 5 pour convenir à toutes les tablées et objectif de courses Formats familiaux et spécial gros volumes
Les saucisses blanches
Ces délicieuses saucisses blanches, délicatement parfumées d’une pointe de coriandre, d’ail et de muscade, agrémenteront idéalement vos barbecues et sandwiches ! Douces et fondantes, elles sont préparées avec tout notre savoirfaire de boucher-charcutier traditionnel. Idéales pour composer une bonne choucroute ou avec de la purée de pommes de terre pour régaler toute la famille !
Chipolatas nature et aux herbes
Ces délicieuses Chipolatas sont délicatement parfumées d’une pointe de muscade, de poivre et d’oignon. Elles sont préparées avec tout notre savoir-faire de boucher-charcutier traditionnel. Elles sont idéales grillées au barbecue, en sandwiches comme avec vos poêlées de légumes de saison ! Existent en nature et aux herbes, grands classiques des barbecues, grill et plancha !
Merguez
Les Véritables Merguez André Bazin vous offrent le vrai goût, unique et savoureux, de saucisses épicées à l’aromatique typée et équilibrée. Ces délicieuses merguez, délicatement parfumées de coriandre, de cumin et d’une pointe d’ail, agrémenteront idéalement vos barbecues, sandwiches et couscous ! Finement épicées, elles sont préparées avec tout notre savoir-faire de boucher-charcutier traditionnel. Existent […]
Saucisse à cuire fumée de qualité supérieure
La saucisse fumée parfaite pour les bons petits plats, conviviaux et familiaux ! Son fumage naturel au bois de résineux et son aromatique équilibrée lui permettent d’intégrer tous vos plats des plus simples au plus sophistiqués ! Pour élaborer tous types de potée ou à griller à la poêle, au barbecue ou à la plancha pour savourer […]
Knacks fumées
Les incontournables de la pâte fine, craquantes et savoureuses grâce à un fumage naturel au bois de hêtre, ces knack sont parfaites en choucroutes, potées, salades et hot dogs. Avec leur texture fine et ferme, leur peau douce et craquante, elles sont appréciées de toute la famille: les gourmets comme les plus petits. Cette année […]
Palette fumée au bois de hêtre
Une palette sélectionnée pour sa qualité gustative avec une recette authentique et un fumage doux 100% naturel cette partie de l’épaule de porc dont on a conservé l’os est une viande qui conserve tout son moelleux et son fondant ! Une viande tendre et savoureuse pour accompagner vos choucroutes, potées, lentilles,… et créer un plat […]
Poitrine fumée au bois de hêtre
Élaborée avec une viande sélectionnée pour sa qualité gustative, cette poitrine maigre, dite n°1 et sa recette authentique, est parfaite pour accompagner des plats traditionnels comme la choucroute, la potée ou même en poêlée pour une cuisine facile, familiale et conviviale. Elle donnera un bon goût aromatique à vos plats grâce à son lent fumage […]
