Nouveauté 2019

Viandes de dinde, poulet, boeuf ou canard vous sont maitenant proposées cuites à basse température puis effilochées, selon notre process : pour vous garantir la préservation de leurs fibres et saveurs.

Nos effilochés de viande deviennent ainsi des ingrédients faciles à utiliser et leurs applications sont multiples : ils se prêtent à vos recettes "tendance snacking" ( kebab, sandwich, pizza ) comme plus traditionnelles ( hachis, farcis).

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements !

Echantillons et fiches techniques sur demande