Cubes IQF de jambon standard ou épaule, pensés pour une gestion de stock optimisée et une facilité d’utilisation.Produit disponible en découpes Cubes, Timbres, Allumettes,…en frais et en IQF. Une déclinaison en chiffonnade est également possible: Gamme chiffonnade Conforme aux exigences du Code des Usages de la Charcuterie. Idéal pour vos recherches de Qualité produit. Formulation adaptable en fonction de vos besoins.