Une saucisse gros grains, crue ou cuite, le meilleur rapport Qualité/Prix
Saucisse Pur Porc disponible crue ou cuite.
Grammage adaptable, en boyau naturel ou pelée, entière calibrée ou en découpe IQF (rondelles, cubes…)
Fabrication possible en Clean Label, VPF, Rissolée.
Fumage uniquement traditionnel.
Un rapport qualité/prix idéal pour toutes les applications.