Composition Pur Boeuf, Boeuf/Mouton, Boeuf/Volaille en fonction de vos cibles prix. Fabrication possible à partir de matière première Halal. Entière grammage à vos convenance ou en surgelé IQF rondelles ou tronçons. Composition adaptable en fonction de vos contraintes clients.
Notre nouvelle merguez en diamètre 26 mm offre une meilleure couverture des produits, idéale notamment pour les pizzas.
