Les incontournables de la pâte fine, adaptées et préparées pour répondre à vos besoins.

Base de recettes Francfort, Strasbourg, Viennoise ou Knack, conformes au code des usages de la charcuterie. Composition, Grammage et Longueur adaptables à vos besoins. Disponible en saucisses entières calibrées, ou en découpe IQF (dés ou rondelles) selon vos contraintes industrielles. Fumage traditionnel possible. Fabrication à partir de viandes françaises, clean labelling, bio.