Un fumage naturel, lent et homogène au bois de résineux. Embossée dans un boyau naturel.

Une recette de notre terroir. Format familial.

Ce produit doit être cuit 20min dans de l’eau frémissante. À consommer toute l’année. Idéales avec une assiette de pomme de terre en purée ou sautées, du fromage, de la salade, en potées et rougail. A griller à la plancher en été.