Le jambon cuit supérieur André Bazin Signature est élaboré en France à partir de viande de porc française certifiée VPF. Préparé avec couenne, il est cuit lentement au bouillon, à la vapeur et à feu doux, pour préserver sa texture moelleuse et développer ses arômes délicats.

Élaboré avec du sel sans nitrite, il présente une couleur naturellement moins rose qu’un jambon conventionnel. Son goût équilibré et ses tranches généreuses en font un produit idéal pour une assiette froide, une raclette, un sandwich ou une pizza.

Un jambon savoureux qui reflète le savoir-faire charcutier d’André Bazin.

Format : 4 tranches, 280 g