Élaborée avec une viande sélectionnée pour sa qualité gustative cette poitrine exta maigre ou dite N°0 est parfaite pour élaborer tous vos plats traditionnels et conviviaux telles que choucroute, potée ou en accompagnement de salades et de pommes de terre vapeur.
Son lent fumage naturel au bois de hêtre ajoutera une touche aromatique supplémentaire à toutes vos compositions culinaires !