Élaborée avec une viande sélectionnée pour sa qualité gustative, cette poitrine maigre, dite n°1 et sa recette authentique, est parfaite pour accompagner des plats traditionnels comme la choucroute, la potée ou même en poêlée pour une cuisine facile, familiale et conviviale.

Elle donnera un bon goût aromatique à vos plats grâce à son lent fumage naturel au bois de hêtre.