Élaboré selon notre savoir-faire charcutier traditionnel, ce jambon de qualité supérieure est façonné à la main, cuit au torchon et découenné et dégraissé pour vous permettre de réaliser des assiettes froides et plats équilibrés en toutes saisons !

Il accompagne aussi bien les salades que les sandwiches ou les purées, poêlées de légumes de saison et raclettes ou gratins de pâtes !