Nos jambons supérieurs fumés, façonnés à la main, se déclinent en plusieurs qualités. Ils sont proposés avec un fumage naturel, en pièce entière ou en demi-pièce pour s’adapter à vos besoins. Nous réalisons notamment le jambon Viannou fumé, des miches d’environ 7 kg, conçus pour répondre à vos exigences.