Les incontournables de la pâte fine, adaptées et préparées pour répondre à vos besoins
Base de recette Francfort, Strasbourg ou Knack, conformes au code des usages de la charcuterie. Composition, Grammage et Longueur adaptables à vos besoins. Disponible en saucisses entieres calibrées, ou en découpe IQF (dés ou rondelles) selon vos contraintes industrielles. Fumage traditionnel possible. Fabrication à partir de viandes françaises, clean labelling, bio.
