Saucisse de Morteau IGP

La Tradition culinaire Franc-Comtoise

Un incontournable de la charcuterie Française et de vos tablées hivernales. Notre saucisse de Morteau IGP répond aux besoins de territorialité des consommateurs grâce à son Indication Géographique Protégée, gage d’origine et de savoir-faire maîtrisé. Proposée de 140g à 350g, crue ou cuite avec un fumage au tuyé, elle se distingue des autres références par ses éléments visuels forts : scellé et cheville en bois.

Caractéristiques techniques du produit

Formats disponibles

Découpe tronçon
Découpe rondelle
Saucisses entières

Mode de conservation proposé

Frais sous gaz

Origines disponibles

Spécificités techniques disponibles

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