Notre poitrine fumée naturellement apporte une touche d’authenticité et un visuel premium à vos plats. Idéale pour valoriser les recettes traditionnelles telles que la choucroute, le porc aux lentilles ou d’autres plats mijotés, elle se décline en formats entiers, demi-poitrine ou tranchée. Disponible en plusieurs qualités, elle s’adapte parfaitement à tous les besoins de la restauration.