Quart de Jambon fumé
Nouveau ! Découvrez notre nouveau quart de jambon naturellement fumé au bois de hêtre.Un délicieux morceaux de jambon riche en saveur et au fumage doux et homogène.Elaboré et façonné à la main selon notre savoir-faire de charcutier traditionnel, il est cuit au bouillon pour délicatement fumé et coupé en quart d’environ 600G. Déjà cuit, il vous […]
Le P’tit Gauchnot, Jambon cuit fumé au bois de Hêtre avec son Os
C’est le jambon cuit au format des plus généreux et au fumage doux et homogène au bois de hêtre. Il est idéal pour toutes vos grandes tablées et moments festifs ! Elaboré et façonné à la main selon notre savoir-faire de charcutier traditionnel, il est cuit au bouillon pour délicatement fumé au naturel pour vous permettre […]
